Szkoła z pomysłem

Projekt: Opolskie szkolnictwo zawodowe dla rynku pracy
Projekt "Karta szkolna"
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

Lekcja hotelarstwa w ASPEN

            Dnia 27 września 2019 r. uczniowie klasy pierwszej oraz czwartej technikum hotelarskiego  wybrali się do hotelu Aspen w Podlesiu.
Pani menadżer Violetta Warencicka  oraz szef kuchni pan Grzegorz Balcerzak opowiedzieli nam z wielką pasją o swojej pracy, a także o funkcjonowaniu hotelowej recepcji, organizacji konferencji, bankietów i imprez okolicznościowych. Dowiedzieliśmy się, jak wygląda praca w hotelowej kuchni, restauracji, dziale housekeepingu, poznaliśmy też obowiązki recepcjonisty i menadżera ds. marketingu.
            Istotę hotelarstwa stanowi gościnność. I my właśnie jej doświadczyliśmy podczas naszej wizyty hotelu Aspen. Dziękujemy za poświęcony nam czas oraz życzliwe i serdeczne przyjęcie.
Agnieszka Szczepanik